Мир кулинарии

246 подписчиков

Свежие комментарии

  • Lehanaizhe
    А если мяты добавить-совсем от аромата обалдеешьКлубничный ликер
  • Ирина Новичихина
    Это шакшука - яичница по-еврейски.Яичница в томате ...
  • Татьяна Сухова
    Рулет с лаваша .А видео блинов и ссылка.А наоборот нельзя было ?Под заголовком рецепт того что в заголовке а потом вс...Рулет из лаваша –...

Мексиканские лепешки «Тортилья» с начинкой из Гуакамоле

Мексиканские лепешки «Тортилья» с начинкой из Гуакамоле
Мексиканские лепешки «Тортилья» с начинкой из Гуакамоле MirCooking

Если дома закончился хлеб, готовьте быстрые мексиканские лепешки на сковороде — Тортилья. Готовятся очень быстро, просто и недорого. А для начинки я предлагаю мексиканский гуакамоле — вкусная закуска из авокадо.

Ингредиенты:
Мука (пшеничная или кукурузная) — 240 г.
Сливочное масло — 30 г.
Соль — 2 щепотки
Мускатный орех — 1 щепотка
Куркума — 1 щеп.
Вода горячая — 125 мл

Гуакамоле:
Авокадо — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Свежая зелень (петрушка, кинза) — 1/3 пучка
Оливковое масло — 2 ч.л
Соус остро-сладкий — 1 ст.л
Острый красный перец чили — по вкусу
Соль — 2 щеп.

Приготовление:

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх