Мир кулинарии

259 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вера Марс
    Лимонное печенье ...
  • Ирина Сначева
    А С ДРУГОЙ НАЧИНКОЙ МОЖНО СДЕЛАТЬ?Спанакопита.
  • Lehanaizhe
    А если мяты добавить-совсем от аромата обалдеешьКлубничный ликер

Хлеб на кефире.

Хлеб на кефире.
Хлеб на кефире. Алина

Любите утренний бутерброд со свежим хлебом? Попробуйте испечь этот хлеб на кефире. Он получается белый, вкусный и ароматный. Рецепт очень простой, знакомьтесь с ним.

Ингредиенты:
400 мл.теплого кефира,
2 ст.л. сахара (без горки),
1,5 ч.л. сухих дрожжей,
2 ч.л. соли,
4 стакана муки,
3 ст.л. растительного масла.

Рецепт:
Кефир, соль, сахар, дрожжи смешать, дать постоять 20 минут. Просеять в кефир 2 стакана муки, добавить 2 ст.л. растительного масла, замесить тесто. Добавить в него еще 1 стакан муки и 1 ст.л. растительного масла, 4-ый стакан муки вводить постепенно. Обмазать тесто растительным маслом и отправить в форму на расстойку.
Выпекать в духовке при 190 °С до готовности.

Приятного аппетита!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх