Мир кулинарии

133 подписчика

Свежие комментарии

  • Жанна Гайдешар18 января, 5:43
    Очень вкусный салат .САЛАТ «ТАШКЕНТ»
  • Ирина Тетенко17 января, 18:09
    А куда молоко?Сырники по рецепт...
  • Елена1716 января, 18:48
    Еще в советские времена родители делали, с майонезом. Намазывать можно на что угодно - на сосиски, мясо, курицу, рыб...Еврейская намазка...
Мир кулинарии

Кулинария

Рагу из куриных сердечек и желудочков

Ингредиенты:– 500 гр. сердечек– 500 гр. желудочков– 1 шт. болгарского переца– 1 шт. лука репчатого– 3 ст.л. томатного соуса– 1 ст.л. муки– 3 ст.л. растительного масла– 1 ч.л. паприки– по вкусу перец (молотый)– по вкусу соль Приготовление::1. Куриные сердечки с желудками тщательно промываем.2.Читать далее
Мир кулинарии

Кулинария

Восхитительная, слабосоленая мойва

Ингредиентына 1 литр воды:– 3 ст.л. соли– 2 ст.л. сахара– 5 шт. лаврушки– 1 ч.л. душистого перца горошком– 1 ч.л. гвоздики– 1 ч.л. кориандра Приготовление:1. Ингредиенты для рассола соединить и довести до кипения. Прокипятить 10 минут.2. Рассол остудить.3. Подготовить рыбку. Хорошо ее помыть иЧитать далее
Мир кулинарии

Вкуснейший рис в сковороде за 30 минут

Ингредиенты:– лук – 1 шт.– морковь – 1 шт.– рис – 1 стакан– вода – 2 стакана– соль – 1 ч. л.– растительное масло Приготовление:1. Лук мелко нарезать2. Морковь натереть на средней терке3. Обжариваем на разогретой сковороде с большим количеством масла.4. Рис хорошо промываем, добавляем в сковороду,Читать далее
Мир кулинарии

Бесподобные рулетики из лаваша с мясом

Ингредиенты:– лаваш (тонкий армянский) – 1 шт.– фарш мясной – 400 г– яйца куриные – 1 шт.– лук – 2 шт.– перец болгарский – 1 шт.– морковь – 1 шт.– сыр – 200 г– томатная паста – 2 ст.л.– майонез – по вкусу– соль – по вкусу– перец черный – по вкусу– зелень– масло подсолнечное – для жаркиЧитать далее
Мир кулинарии

Кулинария

Маринованный лук

Большинство хозяек опасаются добавлять лук в салаты, опасаясь, что он будет горчить и источать резких запах, эти опасения обоснованы. Кто то обшаривает лук кипятком, но от этого он становится как вареным и не всем это нравится.Вот для этих случаев и придуман рецепт маринованного лука. ИспользуяЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх